Decorazioni nei cocktail: quanto sono importanti? Le decorazioni nei cocktail rappresentano un argomento molto importante in materia di spiriti e mix esplosivi. Quante volte ti sarai trovato a decorare i cocktail per i tuoi clienti con ombrellini di cartone, cannucce colorate o il classico zucchero di canna? “Anche l’occhio vuole la sua parte” avrai pensato in più e in più… Read More
Il cocktail dell’estate: il Mojito che non ti aspetti Il cocktail dell’estate ormai da anni è il mojito: eletto drink estivo all’unisono, ha un profumo inconfondibile e un sapore freschissimo, tanto che il solo nome viene associato alla bella stagione. In estate tutti i bar vengono presi d’assalto da clienti accaldati che vogliono consumare “qualcosa di fresco” per trovare refrigerio al caldo e… Read More
Espresso Martini: stupisci i tuoi clienti con un cocktail diverso A fare un Vodka Lemon sono bravi tutti! O quasi… Ma riuscire a proporre ai clienti qualcosa di diverso per stupirli è la vera sfida: hai mai pensato di unire alla vodka il caffè? Se la risposta è no continua a leggere questo articolo; se la risposta è sì, anche! L’unione di vodka… Read More
