È tutta questione di scena… Quando stai servendo un aperitivo o portando in tavola un piatto ricercato… quanto è scena? Quanto è bontà? Quanto è qualità? Se gli ingredienti e la resa devono essere ottimi, anche la presentazione deve essere di egual livello, specie nel tuo ristorante. Non per altro si stanno facendo strada locali progettati in modo che le… Read More