Nel tuo locale c’è odor di fatturato in calo? Può capitare… appena, conti alla mano, ti rendi conto della cosa, devi attivarti rapidamente e in maniera efficace – ovvero senza buttare via euro – per invertire il trend. Come fare? Puoi per esempio ripartire dall’ora dell’aperitivo, che si traino per il resto della giornata. Come… Read More