Per distinguere un buon amaro e garantire ai tuoi clienti un’esperienza degustativa eccellente, è fondamentale comprendere le caratteristiche che ne definiscono la qualità e il corretto servizio al bar. Innanzitutto, un buon amaro si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza, amarezza e complessità aromatica. Le erbe, le radici, le spezie e gli agrumi utilizzati… Read More