Tu conosci a memoria gli amari di cui disponi? Se il cliente dovesse chiederti un amaro aromatico, tu sapresti consigliarlo? Se il cliente dovesse chiederti un amaro aromatico medio, sapresti cosa proporre? Sapresti preparare un cocktail? Sappi che, ogni volta che ti sei trovato impreparato davanti anche a una sola di queste domande, hai perso… Read More