11 Giugno 2021 | Leave a comment Cancella tutti gli appuntamenti che hai già fissato per il prossimo lunedì, sgombera l’agenda. Ti attende una master class imperdibile, dedicata ai distillati. Questo mondo infatti corre veloce quanto la voglia dei clienti di provare qualcosa di nuovo: pensa che ha fatto registrare un tasso di crescita del 400%. In un periodo in cui troppi personaggi si fingono “sapientoni”, tu mostra di essere un vero esperto… e acquisisci quelle informazioni che ancora ti mancano proprio grazie alla master class di Spiriti Eccellenti del prossimo 22 giugno, dedicata a “Origine dei sapori – I Distillati”, che sarà guidata da Marcello Tarantino con inizio alle ore 15 presso la sede dell’Academy Ristopiù, in via Monte Tre Croci a Varedo. Ogni distillato, oltre ad avere la sua storia, ha della particolarità nel corpo, nell’aroma e nel metodo di invecchiamento che le rendono perfetto per una “degustazione in solitaria” oppure per la creazione di cocktail innovativi che tengano alta l’attenzione del tuo cliente. È su questo che ti devi focalizzare: sull’attenzione del tuo cliente! Passato il primo momento di euforia, le uscite dei clienti saranno più mirate e selezionate: frequenza più bassa ma, aspettativa più alta. Tu devi assicurarti di essere nella lista dei locali a cui lui non vuole rinunciare! Impara insieme al Bartender Marcello Tarantino attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: -I principali distillati: come classificarli -Come utilizzarli nella preparazione dei cocktail -Drink cost: come risparmiare massimizzando la soddisfazione del cliente Degusta insieme al nostro Bartender Marcello Tarantino 4 ricette preparate al momento. Clicca qui per iscriverti subito. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka. Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso. Commenti commenti
18 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura. Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi. Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido. Commenti commenti