19 Gennaio 2024 | Leave a comment Questi sono i giorni più “cool” per andare in settimana bianca… periodo splendido in cui tutti si divertono alla grande. -Hai un bar vicino alle piste? Non puoi non avere sempre pronto il bombardino! -Hai un bar in città? Con un buon bombardino puoi tenerti pronto e riaccogliere i clienti tornati dalla vacanza sulla neve! Il Bombardino è un cocktail caldo conosciuto per il suo effetto riscaldante e per il suo sapore dolce e cremoso. È composto principalmente da due ingredienti: una parte di liquore (tipicamente brandy o rum) e una parte di Advocaat, una bevanda alcolica dolce a base di tuorli d’uovo, zucchero e brandy. In alcune varianti, si può aggiungere anche del caffè o della panna montata. Sei pronto per la sua preparazione? Allora andiamo: un po’ di musica di sottofondo e via! Riscalda leggermente l’Advocaat in un pentolino, facendo attenzione a non portarlo a ebollizione. Aggiungi il brandy o il rum e mescola bene. Versa il mix caldo in bicchieri resistenti al calore o in tazze da punch. Seti va, aggiungi una piccola quantità di caffè caldo per creare una variante più leggera. Come guarnirlo? Top con panna montata, che aggiunge ricchezza e crea un contrasto piacevole con la bevanda calda. Spolvera con un po’ di cacao in polvere o cannella per decorare e aggiungere ulteriore sapore. Accompagna il bombardino con un biscotto o un piccolo dolcetto, come un amaretto o un biscotto di pasta frolla. In queste settimane, sino al 31, approfitta dei bonus che trovi sulla Locandina del Mese Internazionale di Colazione Perfetta per acquistare muffin e mini donut perfetti come accompagnamento. Richiedi la loncandina su www.ristopiulombardia.it. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka. Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi. Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido. Commenti commenti
18 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura. Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia. Commenti commenti
