19 Settembre 2019 | Leave a comment Pensi che sia sufficiente, all’ora dell’aperitivo, preparare un buon drink accompagnato da cibo fusion o contemporaneo? No, vero? Pensi che il tuo locale debba essere attrattivo solo all’ora dell’aperitivo? No, vero? Sai perfettamente, carissimo imprenditore, che devi “vendere”, al tuo amato cliente, una vera e propria esperienza, che lui possa ricordare. Giusto per capire di cosa stiamo parlando: in Franciacorta, una storica cantina vinicola propone una sorta di fitness da svolgersi direttamente nelle vigne, con tanto di personal wine trainer a seguire gli allenamenti. Il tutto si conclude poi con un assaggio del vino prodotto proprio in quel vigneto-palestra a cielo aperto. Come vedi, mondi davvero molto lontani – sport, vino – si incontrano per generare un’attività davvero unica. Ora tocca te. Se vuoi valorizzare il momento dell’aperitivo, perché, per esempio: -non invitare un produttore di Spirits che racconti come nasce un certo superalcolico?- Non organizzare una visita da un produttore locale? -Non creare un concorso letterario o di poesie, o musicale, legato a un certo drink che stai introducendo per la prima volta nel locale? Importante è che la tua idea rispetti queste tre regole: -novità -valorizzazione di un prodotto in vendita -promozione del tuo locale Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi. Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka. Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso. Commenti commenti
18 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura. Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia. Commenti commenti
