14 Maggio 2018 | Leave a comment Se ti dicessi che esiste un modo per attirare nuovi clienti ed essere il locale più gettonato della tua zona? Se aggiungessi a questa affermazione che ti basterebbe comprendere tre semplici motivi per cui è importante che tu sia sempre aggiornato in materia di cocktail? Se hai o gestisci un locale è importantissimo per te conoscere molto bene tutti i prodotti che offri ai clienti e come abbinarli: Spiritieccellenti.it ti vuole aiutare nella dura battaglia della concorrenza e ti propone i suoi prodotti d’eccellenza e le diverse selezioni pensate per tutti i tuoi clienti, mettendoti a disposizione dei corsi di formazione per imparare ad essere “diverso” dagli altri, diverso dalla concorrenza. Nel corso “Tecniche per la presentazione e la miscelazione di cocktail di tendenza” che si è tenuto nella giornata di oggi, il famoso bartender Marcello Tarantino, ha parlato di quanto sia importante differenziare la tua offerta di Spirits. E i motivi sono semplici: Avere prodotti differenti e di alta qualità ti permette di essere diverso dai tuoi concorrenti; Studiare i trend e l’andamento del mercato in base alla stagionalità è molto utile per gli approvvigionamenti; Puoi creare drink unici (che solo tu puoi offrire) se hai prodotti basici differenti; L’universo dei cocktail ha dentro di sé dei piccoli mondi che spaziano dalla miscelazione agli aromi e, se ben gestito, può permetterti di conquistare la clientela e fare in modo che torni da te. Ma per fare questo non puoi e non devi offrire ciò che offrono anche gli altri… È lo stesso bartender Marcello Tarantino che spiega l’importanza della varietà dell’offerta: tutti possono offrire ai propri clienti un Negroni, un Americano o un Martini, ma non tutti sanno che sostituendo i prodotti che servono per preparargli, si possono ottenere risultati sorprendenti. Per saperne di più sui corsi di formazione di Spiritieccellenti chiama il numero: 800.078.844 Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka. Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi. Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido. Commenti commenti
18 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura. Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia. Commenti commenti