8 Ottobre 2021 | Leave a comment Quanti tra i tuoi competitor hanno iniziato a percorrere la strada delle poke bowl? Pochi, vero? Molti stanno alla finestra e guardano… e nel frattempo franchising e iniziative private riempiono le città di locali dedicati. Se vuoi essere differente dagli altri e approfittare di questa occasione di business che sta esplodendo, inizia a proporre anche tu le poke. Oggi ti regaliamo una ricetta imperdibile, la Surimi Bowl. E in merito all’abbinamento con il giusto cocktail o vino, richiedi subito un appuntamento con il consulente, lui saprà consigliarti al meglio, la nostra offerta di prodotti è sterminata. Clicca qui per organizzare il tutto. Trovi tutti gli ingredienti per questa poke sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it. Surimi Bowl (costo porzione € 2,00 circa; vendita € 10,00) 100 g surimi di granchio 100 g riso basmati lessato 50 g avocado a dadini 100 g verdure per piatti etnici Orogel Preparazione Rinvenire il surimi in microonde per 2 minuti a 750w, rinvenire le verdure in microonde coperte d’acqua per 3 minuti a 750w. Lasciare raffreddare il tutto, servire in una ciotola mantenendo separati gli ingredienti, sovrapponendo il surimi al centro e servendo il condimento a parte. Per condire preparare una composta con: 30 ml olio evo 10 g salsa curry e mango sale qb pepe rosa in grani qb Commenti commenti
18 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura. Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka. Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi. Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido. Commenti commenti