17 Giugno 2021 | Leave a comment Quanti guai hai avuto in questo ultimo anno? Tantissimi, e non per colpa tua, ma di un evento che ha messo a durissima prova il mondo dell’Horeca a cui tu appartieni. Adesso è il tempo di dimenticare e guardare avanti, e di fare leva su elementi vincenti per riportare i fatturati al livello del 2019, anzi, ancora più in alto. Su cosa puntare? La colazione? La pausa pranzo? Come immagini noi di Spiriti Eccellenti abbiamo una predilezione per tutto ciò che è aperitivo e apericena, per questo ti suggeriamo di dedicarti con impegno a valorizzare questo momento. E non siamo i soli. Anche Allied Market Research conferma, attraverso una ricerca pubblicata su Globenewswire, che “questo settore crescerà del 58% entro il 2026, raggiungendo un fatturato di 245 milioni di dollari e un tasso di aumento annuo del 15%”. Non importa che si parli degli Usa, della Francia o dell’Italia: nel mercato globalizzato un trend impiega poche settimane a trasferirsi da un oceano all’altro. Per cui avanti tutta e ben focalizzato: -hai rinnovato la tua lista dei cocktail? -Quanti nuovi cibi hai abbinato ai tuoi cocktail più famosi? -Come promuovi le tue serate apericena, con magari annessa partita dell’Europeo? Luglio è un mese promettente, quello in cui le persone hanno voglia di svagarsi: fatti trovare pronto con un’offerta in grado di stuzzicarle e farle ritornare da te. Ti occorrono idee supplementari? Vorresti un confronto con un professionista del settore per capire se hai inserito i giusti trend o se ti manca ancora qualcosa? Non perdere un secondo, iscriviti al Circolo del Bar Perfetto, la community degli imprenditori Horeca che risolverà ogni tuo dubbio di business. Clicca qui per entrare, noi ti aspettiamo dall’altra parte! Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka. Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso. Commenti commenti
18 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura. Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi. Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido. Commenti commenti
