3 Maggio 2024 | Leave a comment Col Negroni Sbagliato… non sbagli mai… certo, a patto di saperlo preparare come si deve! Conosciuto semplicemente come “Sbagliato”, questo cocktail è una variazione del Negroni in cui il gin viene sostituito con lo spumante, elemento che conferisce al cocktail una leggerezza e una freschezza distintive, rendendolo più frizzante e meno intenso. Il nome “Sbagliato” deriva da un errore commesso da un bartender al Bar Basso di Milano, che accidentalmente usò lo spumante al posto del gin, creando così questa nuova versione del cocktail. Vuoi prepararlo in maniera impeccabile? Inizia dagli ingredienti, che trovi sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it. -Vermouth rosso dolce -Spumante -Fetta di arancia Ecco i passaggi per prepararlo Utilizza un bicchiere old-fashioned o un bicchiere da cocktail e riempilo di ghiaccio. Versa parti uguali di Campari e vermouth rosso nel bicchiere. Puoi utilizzare un misurino per ottenere le proporzioni corrette. Aggiungi lo spumante al bicchiere. La quantità di spumante può variare a seconda del gusto personale, ma in genere è consigliato riempire il bicchiere fino al bordo, lasciando spazio per la guarnizione. Taglia una fetta sottile di arancia e aggiungila al cocktail come guarnizione. Puoi anche utilizzare una scorza di arancia. Usa un cucchiaio da bar per mescolare delicatamente il cocktail, assicurandoti che gli ingredienti si mescolino bene senza perdere troppo della frizzantezza dello spumante. Commenti commenti
18 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura. Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka. Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso. Commenti commenti
19 Maggio 2017 | Leave a comment Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi. Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido. Commenti commenti