Guardati attorno: i clienti in questo periodo sono “in fissa” per una cosa sola, la tequila. Non c’è niente da fare… scrivi sul cartellone “tequila”, vedrai il locale riempirsi all’ora dell’aperitivo. Conosci anche tu alla perfezione questo spirit… o ti fai bagnare il naso dai clienti? Facciamo un breve ripassino. Stiamo parlando di un distillato… Read More


Sei un imprenditore intelligente, che tiene ai clienti e al suo business? Ragiona con la testa, oltre che con l’obiettivo di fare cassetto… Quando fa molto caldo, è bene proporre cocktail con una gradazione inferiore, per vari motivi. Le temperature elevate possono portare a un maggiore rischio di disidratazione, e cocktail con un alto contenuto… Read More


Vuoi un cocktail che abbiamo un colore diverso dal solito e che peschi tra l’alcolico e il fruttato? Utilizza il succo di mirtillo per preparare questa new entry per l’ora del tuo aperitivo! Ecco la ricetta! Quello che ti proponiamo è un mix rinfrescante e fruttato che sfrutta la dolcezza e la profondità del mirtillo… Read More


Si fa presto a dire sorbetto… ma pochi sanno prepararlo, quasi nessuno ha tempo… e quasi nessuno, cosa ancor più grave, sa quando presentarlo! Esistono regole precise. Vuoi conoscerle? Leggi qua… ma prima di tutto acquista il miglior sorbetto che ci sia approfittano del bonus di luglio che trovi sulla locandina Ristorazione (valida per chi… Read More


Ebbene sì: i tuoi colleghi pensano alle ferie di luglio? Lascia che lo facciano! Tu in questo mese estivo pensa… al magazzino e alle mega scorte che puoi fare grazie alle promozioni di Spiriti Eccellenti legate ai brand top dei prodotti più alto vendenti per il tuo locale! Ecco quali abbinate abbiamo pensato espressamente per… Read More


Cerchi una bevanda alcolica che funzioni da “attrattore super” per le tue serate estive? La Sangria è ciò che ti occorre! Stiamo parlando di un classico della mixologia estiva che, con il suo connubio di frutta e vino, incanta i palati di adulti e giovani adulti da generazioni. E che funziona perché è fresca, spiritosa… Read More


Sono giorni importanti per il settore dei distributori Horeca, che il nostro Presidente Arditi si è impegnato a sostenere in tutti i modi! Martedì 11 luglio 2023 alle ore 10:00 si terrà un’importante Conferenza Stampa dal titolo “Il futuro della distribuzione Horeca – Identità, sostenibilità e tutela del Made in Italy” presso la Sala stampa della… Read More


È una storia affascinante, quella che riguarda la nascita del Negroni Sbagliato. E tu, imprenditore appassionato di mixologia, hai l’occasione di approfondire le sue origini e a scoprire i segreti di questa miscela alcolica tanto particolare. Il Negroni Sbagliato vanta radici italiane, è un nobile erede del noto Negroni, ma con un twist intrigante. Il… Read More


Come si diventa il locale numero uno del quartiere e poi della città? Per esempio… si hanno spiriti di tutti i tipi, da servire in ogni occasione della giornata, da soli o sotto forma di cocktail, alla giusta temperatura. Nella tua sterminata offerta non devono assolutamente mancare i must. Tra questi, indiscutibile e di successo… Read More


Grandissimo onore per Ristopiù Lombardia e Spiriti Eccellenti! Il  nostro super Specialist Daniele Cascio è uno dei giudici del secondo round della No.3 Gin Pursuit of Perfection Cocktail Competition 2023, una delle cocktail competition più  interessanti nel mondo dell’industria del beverage. Il 26 giugno prossimo a Milano, presso l’Octavius, i partecipanti saranno chiamati a presentare,… Read More