Se parlo di spirits posso percorrere diverse strade: quella dell’innovazione, quella della ricercatezza, quella della tradizione. Ma ne esiste ancora un’altra, che forse non hai considerato: quella del ritorno al passato. Sì, in effetti una delle ultime tendenze in fatto di cocktail e alcolici sembra proprio quella di ritornare alle cose un po’ “vecchiotte”… Read More


    L’estate è alle porte e solo ora ti sei ricordato di metterti a dieta? Hai realizzato, con sommo dispiacere, che hai a disposizione poco tempo per rimetterti in forma e non vuoi rinunciare a qualche drink in compagnia? Nonostante assumere bevande alcoliche non sia la soluzione migliore per perdere peso, ti svelo qualche… Read More


  È una sera d’autunno. Fuori tira un’aria fresca e il fruscio delle foglie secche ti culla lentamente. All’interno della tua casa o del bar di fiducia, quello con i divanetti rossi e le luci soffuse, decidi di regalarti un momento di piacere, sorseggiando dell’ottimo whisky: magari uno straordinario whisky scozzese: Smokey Joe Islay Malt… Read More


    Quando offri o bevi una determinata tipologia di gin devi sapere a cosa vai incontro. Non trovi che sia molto meglio essere a conoscenza di tutto il mondo che c’è dietro questo must degli Spirits? Immagina di essere dinanzi ad una pietanza esotica che non hai mai visto prima e dalla cui vista… Read More


  Hai ospiti a cena. Hai programmato tutto in anticipo per non aver problemi: hai preparato tutti gli antipasti e i condimenti per la pasta e hai già predisposto l’arrosto nel forno con il timer. Tutto perfetto, dunque! Peccato che tu non abbia considerato il fatto che tutti i tuoi ospiti abbiano deciso di anticipare… Read More


  Si fa presto a dire cocktail… Ma cosa vuol dire questa parola, quale è la sua origine, la sua etimologia. E chi l’ha inventata? Te lo sei mai domandato? Se la risposta è negativa, allora dovresti continuare a leggere questo articolo: probabilmente ci sono diverse cose di cui non sei a conoscenza e che… Read More


In materia di cocktail esiste qualcosa di più celebre e rinomato del Negroni? Probabilmente no. È quasi impossibile, chiedendo a chiunque abbia superato la maggiore età,  trovare persone che non abbiano un’idea di cosa sia un Negroni o che non l’abbiano mai assaggiato. Ma adesso ti chiedo: ti sei mai domandato che origini abbia uno… Read More