IL DRINK DEL BUONUMORE È di qualche giorno fa l’articolo apparso sul sito di radio 105 e che riporta una notizia alquanto strana proveniente dal mondo dei cocktail: nasce un drink pensato esclusivamente per “risollevare l’umore”. Sì, hai letto bene: pare che questo nuovo drink si chiami Kin e sia un cocktail non alcolico, nato per contrastare i cattivi… Read More
Come cucinare con i super alcolici Come cucinare con i super alcolici? La domanda sembrerà un po’ insolita, eppure ti assicuro che sempre più utenti si stanno ponendo questo quesito. Colpa, forse, delle trasmissioni televisive che ci hanno “educati” alla ricerca dell’originalità, alla ricerca delle ricette “particolari” e che, soprattutto, ci hanno insegnato che in cucina tutto è lecito, anche gli… Read More
CAIPIRINHA ALLA CANNELLA Caipirinha alla cannella La cannella è la regina dell’Inverno: tra le spezie più utilizzate e amate nel mondo in cucina, è anche la terza spezia al mondo più cara. E i motivi sono presto spiegati: il suo aroma particolare è adatto a legarsi alla perfezione sia nelle preparazioni di dolci che di salati. E allora… Read More
Cocktail con il cardamomo Alzi la mano chi ha già provato a creare e miscelare cocktail le spezie! Utilizzare le spezie all’interno del processo di mixology è, in realtà, una cosa molto saggia: con le spezie puoi creare cocktail dai sapori davvero personalizzati e dare un tocco di originalità ai tuoi drink! Nello specifico, oggi, voglio parlarti di una… Read More
Il bartender di SPIRITI ECCELLENTI Marcello Tarantino presenta il suo cocktail Gentleman al Bobby’s Tour in Olanda Il bartender di SPIRITI ECCELLENTI Marcello Tarantino presenta il suo cocktail Gentleman al Bobby’s Tour in Olanda Il Bartender ufficiale di Spiriti Eccellenti,.it, Marcello Tarantino, ospite all’evento “Bobby’s on tour” lo scorso 22 novembre nello storico ed esclusivo locale “Dr Rotterdam”, nell’omonima città Olandese. Il celebre cocktail Bar- Club esclusivo e privato – vanta… Read More
Aperitivo Perfetto: ecco 5 segreti L’aperitivo perfetto è fatto del mix sorprendente tra stuzzichini e drink: ma come allestire e preparare un aperitivo che sia memorabile senza scadere nel “già visto”, “già assaggiato”, “già sentito”? Ad allestire un bancone con patatine, olive e qualche tartina son capaci tutti… ma tu vuoi rendere il momento dell’aperitivo un’esperienza che si lascia ricordare… Read More
Liquore di genziana: ecco il vero digestivo italiano Quando incontri la Genziana per la prima volta te lo ricordi: il sapore amarognolo e pungente, il gusto perfettamente bilanciato, il sentore fresco e cupo allo stesso tempo. È proprio il caso di dirlo: il primo liquore di genziana non si scorda così facilmente. Eppure ci sono persone che ancora non hanno avuto il piacere… Read More
È TEMPO DI BLACK FRIDAY SEI PRONTO? È ARRIVATO! IL BLACK FRIDAY È OVUNQUE: TU, VUOI PERDERTELO? Sei ansioso di scoprire tutte le offerte dedicate al Black Friday? Un giorno, IL VENERDI’ NERO, tanto atteso in ogni parte del mondo e che ti consente di accedere a grandi sconti e promozioni INCREDIBILI! E Ristopiù Lombardia è pronta a scendere in… Read More
BARTENDER FAI DA TE? In Italia si studia dentro casa Bartender si nasce, si diventa o cosa? La professione del bartender è davvero molto ambita e tantissimi giovani, anche sotto i vent’anni, hanno come “sogno nel cassetto” quello di diventare dei bartender di fama nazionale e internazionale. Colpa del fascino che emana la figura in sé del bartender, complice senz’altro di quell’aura di fascino tenebroso… Read More
MENÙ PER COCKTAIL BAR? Ecco cosa devi fare Creare un menù per cocktail bar può essere vista come un’attività semplice o molto complessa: dipende da che prospettiva si guardano le cose. Se hai o gestisci un locale o un bar è molto probabile che la tua attitudine principale non sia l’arte grafica, ma non preoccuparti: è giusto che sia così! Ad ognuno il… Read More