Tutti vorrebbero preparare questo piatto, tu adesso puoi, senza fatica. Come? Facile selezionando tutti gli ingredienti sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it, sia nella sezione degli spiriti eccellenti che in quella dell’ittico. A proposito di ittico, richiedi subito la Locandina dedicata alla tua assistente personale, 03625839221. Risotto ai gamberi e brandy Ingredienti per 4 persone: 320g di riso Arborio… Read More


Stai ottimizzando la tua carta dei cocktail? Benissimo, allora evita di fare i seguenti errori per fatturare il massimo! Non includere troppe opzioni: una carta dei cocktail troppo lunga può confondere i clienti e rendere difficile la scelta. Cerca di mantenere la tua carta breve e concisa. Non includere cocktail troppo complicati: alcuni richiedono ingredienti… Read More


Tutti si fanno belli con paroloni altisonanti ma… quanti in verità sanno realmente di cosa stanno parlando? In tema di vini occorre essere mooooolto precisi. Per esempio, tu sapresti descrivere il processo di preparazione di uno spumante gran cuvee extra dry? No, vero? Eppure magari lo vendi e si trova nella tua carta dei vini!… Read More


Benvenuti nell’era del Martini bianco, per veri intenditori e per coloro che amano abbinare il classico alla modernità, nei loro cocktail. Stiamo parlando del vermouth secco aromatizzato con una miscela di erbe e spezie. È uno dei vermouth più utilizzati nella preparazione dei cocktail e viene utilizzato come ingrediente principale nel famosissimo Martini Cocktail. Ha… Read More


Vieni a RistroExpo il 7 e 8 marzo! Ad attenderti appuntamenti curati da vere superstar del settore per te che sei un protagonista del mondo della ristorazione che vuole crescere e migliorare sempre la sua offerta. Segna in agenda… Il 7 marzo presso il padiglione A, stand 65-67 Latte Art Show con Luigi Pillitu, formatore… Read More


Messaggio per te che vuoi le migliori colombe del mondo per la Pasqua, ovvero quelle del pasticciere Sal De Riso. Hai tempo sino all’8 MARZO per effettuare il tuo ordine con Ristopiù Lombardia! Ecco quali tipologie sono a disposizione: Colomba classica mandorlata Cremderì Limoncello Sottobosco Smeralda I tre cioccolati gianduja Prenota ora la tua colomba,… Read More


Chi non conosce e non usa il Crodino? Stiamo parlando dell’icona dell’aperitivo, l’analcolico prodotto dalla Campari Group. La sua storia risale agli anni ’60, quando l’azienda chiamata Crodo decise di creare una bevanda analcolica per competere con i popolari aperitivi alcolici come il Campari. La bevanda originale era una miscela di erbe, spezie e frutta… Read More


Per i tuoi aperitivi di livello, andiamo alla scoperta del Verdeca IGP della Cantina Cardone, che sino al 28 trovi con un importantissimo bonus del 9% che diventa del 17% se possiedi la Risto Quality Card. Lo trovi sulla Locandina del Mese Internazionale, che puoi richiedere su www.ristopiulombardia.it. il Verdeca IGP della Cantina Cardone è… Read More


Dal 𝟓 𝐚𝐥𝐥’𝟖 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨 Ristopiù Lombardia torna a 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐄𝐱𝐩𝐨 in grande stile! 𝘚𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘯𝘦𝘭 𝘗𝘢𝘥𝘪𝘨𝘭𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘈 𝘤𝘰𝘯 𝘣𝘦𝘯 7 𝘥𝘦𝘪 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘪 𝘣𝘳𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘪 𝘱𝘶𝘯𝘵𝘢, 𝘰𝘨𝘯𝘶𝘯𝘰 𝘵𝘪 𝘰𝘮𝘢𝘨𝘨𝘪𝘢 𝘪𝘭 𝘣𝘪𝘨𝘭𝘪𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘥’𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰. Non solo: 𝗽𝘂𝗼𝗶 𝗴𝗼𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗮𝘀𝗵𝗯𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝘀𝘂𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗰𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗶𝗻 𝗳𝗶𝗲𝗿𝗮! Sempre se hai la Risto Quality Card, che puoi attivare andando su… Read More


Sei un imprenditore di successo? Ami i cocktail ben fatti? Si che per un cocktail ben fatto passa una serata riuscita e un’ora dell’aperitivo strapiena di gente nel locale? E allora leggi qui, vogliamo condividere la nostra ricetta per il Gin Tonic, che è diventato uno dei drink più popolari al mondo. Ecco come prepararlo:… Read More