Amari: come distinguere i very good? Si fa presto a dire: amaro di fine pasto. Ma quale? E soprattutto: tra le decine e decine di proposte, con quale criterio selezionare le bottiglie adatte al locale? Noi di Spiriti Eccellenti abbiamo stilato una sorta di vademecum per tutti gli imprenditori come te che vogliono raggiungere il successo anche grazie agli amari. Ecco… Read More
Happy World Gin Day… domani! Domani, come ogni anno il secondo sabato di giugno, si celebra il Word Gin Day! E noi siamo pronti a festeggiare questo spirit essenziale per il successo dell’aperitivo in tutti i locali, anche nel tuo! Come saprai certamente il gin è un distillato alcolico ottenuto principalmente dalla distillazione di cereali come l’orzo, il grano o… Read More
Super evento con Maguey Spirits! L’altro giorno grande festa in Ristopiù Lombardia grazie a Spiriti Eccellenti! Si è infatti tenuta una masterclass unica nel suo genere. Abbiamo avuto il piacere di ospitare, tra l’altro per la prima volta in Italia, Alejandro Rossbach, CEO e fondatore di Maguey Spirits. Abbiamo tutti partecipato a un viaggio di due ore tra Messico e… Read More
Il 24 arriva il Burrito Fiestero Mezcal! Il 24 maggio prossimo a partire dalle ore 15 vivi un’avventura sensoriale che ti porterà nel cuore dell’autentica cultura messicana, partecipando alla Masterclass di Spiriti Eccellenti: gusterai e scoprirai i migliori Mezcal! Iscriviti alla Masterclass “Burrito Fiestero Mezcal“: avrai l’opportunità unica di immergerti nel mondo del Mezcal insieme al produttore Alessandro Rossbach, ospite speciale direttamente dal Messico, che… Read More
Aperitivo? Il bar resta il punto di riferimento Il momento dell’aperitivo è ormai un rito consolidato per gli italiani, che non rinunciano a concedersi questo piacere almeno una volta al mese, come rivelano i dati dell’indagine periodica OPUS. Secondo la ricerca, la maggior parte dei consumatori italiani è abbastanza fedele alla tradizione dell’aperitivo: il 75% si reca nei locali almeno una volta al… Read More
Quali i migliori cocktail del mese? Da una parte ci sono i must, quelli che valgono per tutte le stagioni. E poi ci sono i cocktail perfetti per il periodo primavera-estate perché, esattamente come gli abiti, sono leggeri e rinfrescanti. Dovendo rimodernare la carta dei cocktail per i prossimi mesi, su quali preparazioni puntare? Ecco i TOP 5, sempre preceduti, ovviamente,… Read More
Espresso Martini, per una botta di vita serale Carissimo collega che ami divertirti nella preparazione dei cocktail! Sì, proprio tu, che sei alla ricerca di qualcosa di nuovo da offrire ai tuoi clienti. Se sei stanco di preparare sempre lo stesso vecchio Vodka Lemon, allora devi assolutamente provare l’Espresso Martini! Si tratta di una deliziosa miscela di vodka ed espresso, con una storia… Read More
Bellini? No, Rossini! Sempre di cocktail si tratta… Sempre perfetto per questa stagione… Sempre amatissimo dai giovani e dal pubblico femminile. Ma non stiamo parlando del Bellini, bensì del Rossini, così chiamato proprio perché gli ingredienti principali sono…le fragole… e non solo. Andiamo con ordine. Il Rossini prende il nome dal celebre compositore italiano Gioachino Rossini, autore di… Read More
Quando il gin è… azzurro! Quando vede l’azzurro spiccare tra le bottiglie che usi per i cocktail, il tuo cliente è contento: sa che stai usando il gin Bombay Sapphire! Stiamo parlando della marca di gin premium prodotta dal gruppo britannico Bacardi. È stato introdotto per la prima volta sul mercato nel 1987 ed è diventato rapidamente uno dei marchi… Read More
Bellini, quanto ne sai? Il Bellini è il cocktail perfetto per questa stagione, e soprattutto è scelto tantissimo dalle tue clienti donne. Vuoi stupirle? -Preparalo nella maniera corretta -Mostra di sapere tutto, ma proprio tutto, sulla sua storia Ad aiutarti ci pensiamo noi di Spiriti Eccellenti! Il Bellini è stato creato a Venezia, in Italia, negli anni ’40 dal… Read More
